瓷壶泡坦洋工夫,香气损失明显
瓷壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。
坦洋工夫这种香型,我倾向青瓷盖碗;汤感型的,还是瓷壶。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
先这么用着。
坦洋工夫先在瓷壶里泡,再换青瓷盖碗,同样投茶,同样水温。
青瓷盖碗:出汤利落,香气散得快。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

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瓷壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。
坦洋工夫这种香型,我倾向青瓷盖碗;汤感型的,还是瓷壶。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
先这么用着。
坦洋工夫先在瓷壶里泡,再换青瓷盖碗,同样投茶,同样水温。
青瓷盖碗:出汤利落,香气散得快。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

comments (90)第 1 / 3 页
同意。 冬天喝这个舒服。 有空试试。
存茶最难的是忍住不喝。
这个价…… 盖碗最中性,试茶就该用盖碗。
说到点子上了。 坐杯十秒出汤特别快。
我插一句。 器具影响没想象中大,茶本身更重要。
楼上说得对。 我用坐杯十秒,出汤特别快,适合坦洋工夫。
我那罐应该还能喝。
这个价…… 壶泡坦洋工夫确实更圆,但香气确实弱。 仅供参考。
说到点子上了。 别吵,喝茶。
楼上说得对。 壶泡坦洋工夫更圆,但香气弱。 先这样。
这个我有体会。 盖碗最中性,试茶就该用盖碗。
细节写得好。
有分歧才正常。
说到点子上了。 紫砂吸香,这结论我认。
补一句。 新手最容易犯的错就是跟风。
别放冰箱,串味。
我插一句。 这个价我买不起,但看着解馋。
楼上说得对。 先收藏,慢慢看。 先这样。
这个我有体会。 这话说得直。
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。 也想听听别人的。
看完了。 有没有图,想看看。
说个不同看法。 楼上说的也有道理。 有空试试。
这个我有体会。 紫砂吸香,这结论我认。
我插一句。 个人意见。
修壶修多了,一眼能看出来。 我一般用85的水,感觉还行。
看完想买。
这个我有体会。 这个我不会,纯学习。
办公室党表示。
不太同意。
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。