寿眉存了10年，今天第一次认真喝
老茶的陈香是慢慢出来的，急不得。
第2泡以后有点陈香，可能是我撬得太碎。
今天开汤：汤色比新茶更透亮，果香退了一些，出了陈香。
留个记录。
入口没有新茶的锐，滑，回甘慢但长。
这饼是2022年买的，一直放在福鼎点头，纸箱加铝袋，湿度大概50%。
撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。
前两泡醒茶，第三泡开始才算数。
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comments (8)
不太同意。 论坛就缺这种实在内容。
刚又称了一次，确实是 3 克，之前记错了。
说到点子上了。 转化得不错，汤色对。
我同年份的还在喝，确实退仓味了。 个人意见。
这个价…… 有没有更便宜的替代？
湿度这个数很关键。 先这样。
这个我有体会。 湿度50%这个数很关键，我这边高了容易出味。 改天细说。
我插一句。 转化得不错，汤色对。