2017年的生普（景迈），第5次开汤
今天开汤：汤色比新茶偏红，青草气退了一些，出了陈香。
入口没有新茶的锐，有骨，回甘慢但长。
第5泡以后有点陈香，可能是我撬得太碎。
3年后再写一篇。
前两泡醒茶，第三泡开始才算数。
这饼是2017年买的，一直放在冰岛，纸箱加铝袋，湿度大概65%。
撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。
老茶的陈香是慢慢出来的，急不得。
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comments (9)
同意。 数据说话，比感觉靠谱。 先这样。
有人问在哪买，线下熟人那里，没有网店。
楼上说得对。 转化得不错，汤色对。
这个我有体会。 看完不想买了。
学习了。 湿度这个数很关键。
说句实在话， 撬太碎确实容易出陈香，下次整块撬。
学习了。 便宜的里面也有好货，就是得试。
我插一句。 撬太碎确实容易浑。
看完了。 我同年份的还在喝，退仓味了。