茶友交流 · yuan_xi TL3 · 6月14日

雨天不出门,泡凤凰蜜兰看书

yuan_xi
yuan_xi TL3
6月14日 · 👁 358 · 💬 1

这泡凤凰蜜兰放得有点久,清香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。

今天开的这泡凤凰蜜兰,88一斤买的,放了1个月。投茶7克,粗陶壶,沸水直冲。

窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡,人才慢慢静下来。

顺手记一下:88一斤,5克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。

喝到第3泡的时候味道反而出来了,前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。

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评论 (1)

gao_lei TL1 2 楼 6月14日

楼上说得对。 这个投茶量我试过,7克正好,多了浪费。

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